• Записи за тегом: свинина на праздничном столе

  • Свинина на Новый Год: традиции разных уголков мира. Часть 2

    Канун Нового Года наполнен традициями, которые бы обеспечили счастье и благополучие на протяжении всего следующего года. Как и во всем мире, европейцы стремятся на праздничный стол приготовить блюда из «особых» продуктов, которые принесут успех, здоровье и счастье в году грядущем. Так, по поверьям жителей европейских стран, богатство и процветание символизируют блюда из свинины.

    • ,

  • Свинина на Новый Год: традиции разных уголков мира. Часть 1

    Одна из основных составляющих празднования Нового Года — пышно накрытый праздничный стол с изысканными и вкусными блюдами. В Украине, пожалуй, ни одно застолье не обходится без блюд со свинины: холодец, буженина, шашлык, ассорти колбас и многие другие вкусности. В Ассоциации «Свиноводы Украины» решили исследовать какое же место свинины на праздничном столе в разных уголках планеты. Первая остановка нашего экскурса — Соединенные Штаты Америки.

    • ,